Alle Preise verstehen sich in Euro
Brotzeitteller 4 Wurstsorten aus
eigener Hausschlachtung mit
Landbrot 8,50
Schinkenteller mit hausgemachtem
Schinken 9,00
Strammer Max mit Schinken und
Spiegelei 10,00
Käseteller mit verschiedenen Käsesorten 9,50
Hausmacher Schweinesülze
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln 10,00
Kraftbrühe mit Einlage 5,00
Zwiebelsuppe mit Käsetoast 5,00
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube 5,00
Kleiner gemischter Salatteller
mit Sahnedressing 4,50
Großer gemischter Salatteller
mit Käse und gekochtem Schinken dekoriert, dazu Toastbrot 9,50
"Salatplatte Spezial"
bunte Salatplatte mit gebratenen Putenbruststreifen und Toastbrot 12,00
"Prinz Eisenherz"
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites und Salat 7,00
"Alf"
Bockwurst mit Pommes Frites 4,50
"Froschkönig"
Fischstäbchen mit Kartoffeln und Gemüse 7,00
"Gänseliesel"
Chicken-Nuggets mit Pommes Frites
und kleinem Salatteller 7,00
"Schneewittchen"
Kleiner Pfannkuchen mit Äpfeln oder Zucker 6,00
Portion Pommes Frites 2,50
Putenschnitzel
mit Kroketten und gemischtem Salat 12,00
Hausgemachter Pfannkuchen mit Apfelspalten
oder frischem Schinkenspeck 8,00
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat 11,00
"Hoppel Poppel" hausgemachte Bratkartoffeln
mit Rührei und Jägersauce, Kopfsalat 8,50
Sauerländer Bandnudeln mit einer Sauce
aus Speck und Zwiebeln nappiert, dazu Salat 10,00
Frische Champignons in Kräuterrahm
mit Bauernrösti und frischem Salat 10,00
Pikante Currywurst mit feuriger Sauce
und Pommes Frites 5,00
"Landhaustoast"
Kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter
auf Toast an Salatbeilage 20,50
"Krüstchen" Schnitzel auf Toast
mit Spiegelei und knackiger Salatbeilage 12,50
"Holzfällersteak" würziges Schweinesteak
mit Röstzwiebeln auf Toast, Salatbeilage 12,50
"Hawaiitoast" mit Schinken, Ananas und Käse
überbacken, an Salatbeilage 8,50
"Schweizer Toast" mit Schinken, Tomaten und
Käse überbacken, an Salatbeilage 8,50
Putengeschnetzeltes in Curryrahmsauce
mit Früchten, Reis und gemischtem Salat 14,00
Putenschnitzel
mit Kroketten umlegt,
dazu ein bunter Salatteller 13,50
Putensteak mit Früchten und Käse überbacken
Pommes Frites, dazu frischer Salat 13,50
Matjes nach "Hausfrauenart" mit frisch
zubereitetem Gurken-Apfeldressing,
dazu hausgemachte Bratkartoffeln 12,00
Frische Forelle "Müllerin" oder "Blau"
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln
und frischem Salatteller 17,50
Paniertes Pangasiusfilet in Kräutersauce,
mit Salzkartoffeln und buntem Salat 13,50
Gedünstetes Lachsfilet mit delikater Sauce,
dazu Reis und gemischter Salat 17,00
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites und frischem Salatteller 12,50
Jägerschnitzel mit Champignonrahmsauce,
dazu Pommes Frites und Salatteller 13,50
Zigeunerschnitzel mit feuriger Paprikasauce,
Pommes Frites und buntem Salatteller 13,50
Sauerländer Bauernschnitzel
mit Speckwürfeln und Zwiebeln gefüllt
und Röstitalern umlegt, Salatteller 13,50
Schweinesteak in delikater Senfzwiebelkruste
mit Pommes Frites und Salat 13,50
Schweinesteak mit frischen Champignons
in Kräuterrahm, Rösti und gemischtem Salat 16,00
"Schäferschnitzel" Schweineschnitzel mit
gedünsteten Zwiebeln nappiert und frischen Champignons
in Rahm, dazu Kroketten und Salat 16,50
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Pommes Frites und Salat 22,50
Rumpsteak mit Zwiebeln
Pommes Frites und Salat 22,50
Rumpsteak in einer Senfzwiebelkruste
Pommes Frites und Salat 22,50
Rumpsteak mit Pfeffersauce
Pommes Frites und Salat 22,50
Rumpsteak mit frischen Champignons
Pommes Frites und Salat 22,50
Wildschweinbraten in Preiselbeerrahmsauce
dazu Kartoffelkroketten und Kopfsalat 20,00
Hirschgulasch mit Preiselbeersahne
dekoriert, schwäbischen Spätzle
und frischem Salat 20,00
Variation verschiedener Gemüse mit Kräutersauce,
gefüllter Kartoffeltasche und Bauernrösti 10,00
Paniertes Gemüseschnitzel an Kräutersauce
dazu Herzoginkartoffeln und Salat 11,00
Feine Bandnudeln mit frischen Champignons
in Rahm, kleiner Salatteller 10,00
Vegetarischer Salatteller mit einer Variation
aus verschiedenen Käsesorten, Toastbrot 10,00
Hausgemachter Pfannkuchen mit Apfelspalten 8,00
"Cordon bleu" Schweineschnitzel
mit Kochschinken und Käse gefüllt,
dazu Pommes Frites und gemischter Salat 13,50
Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen in Sahnesauce,
Spätzle und Salate der Saison 14,00
Grillteller drei verschiedene Fleischsorten
vom Rind und Schwein, Grilltomate,
Speckbohnenröllchen und Pommes Frites 21,00
Lendchen "Försterin" mit frischen Champignons
in Kräuterrahm, buntes Kaisergemüse
und Herzoginkartoffeln 21,00
Krokantbecher Vanille- und Haselnusseis
mit Karamellsauce, Schlagsahne und Krokant 6,50
Bananensplit frische Bananen mit Vanilleeis,
Schokoladensauce und Schlagsahne 5,50
Gemischter Eisbecher mit Schlagsahne 5,50
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